Black November: Store besparelser hele måneden Vi feirer Black Friday gjennom hele november måned med store besparelser
Utvidet returrett til 31. januar 2025
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Functional Properties of Traditional Foods

Functional Properties of Traditional Foods

del av Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain-serien

Functional Properties of Traditional Foods
Om Functional Properties of Traditional Foods

This third book in the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers the beneficial properties of functional foods from across the world.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781493979448
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 384
  • Utgitt:
  • 21. april 2018
  • Utgave:
  • 12016
  • Dimensjoner:
  • 155x235x0 mm.
  • Vekt:
  • 6204 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 17. desember 2024

Beskrivelse av Functional Properties of Traditional Foods

This third book in the Trilogy of Traditional Foods, part of the ISEKI Food Series, covers the beneficial properties of functional foods from across the world.

Brukervurderinger av Functional Properties of Traditional Foods



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Functional Properties of Traditional Foods finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.