Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Gourmets in the Land of Famine
- The Culture and Politics of Rice in Modern Canton
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 320
- Utgitt:
- 5. januar 2011
- Dimensjoner:
- 152x229x25 mm.
- Vekt:
- 558 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 22. november 2024
Beskrivelse av Gourmets in the Land of Famine
This book project is a cultural history of rice consumption in the city of Canton (now Guangzhou), China's southernmost metropolis. Special emphasis is placed on the qualitative dimension of the local food culture and the dynamic interactions between the local society and the modern state.
Brukervurderinger av Gourmets in the Land of Famine
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Gourmets in the Land of Famine finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
