Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 806
- Utgitt:
- 28. mars 2000
- Utgave:
- 2
- Dimensjoner:
- 219x276x44 mm.
- Vekt:
- 2086 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 20. januar 2025
Utvidet returrett til 31. januar 2025
Beskrivelse av Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded
Addresses the spectrum of cereal grain science, employing agronomic, chemical, and technological perspectives. This book provides treatment of food enrichment techniques, nutritional standards, and product quality evaluation. It highlights newly developed special ingredients and microbiological operations in processed foods; and more.
Brukervurderinger av Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Handbook of Cereal Science and Technology, Revised and Expanded finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
