Black November: Store besparelser hele måneden Vi feirer Black Friday gjennom hele november måned med store besparelser
Utvidet returrett til 31. januar 2025
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

- Volume 2: Nonthermal Food Preservation and Novel Processing Strategies

del av Innovations in Agricultural & Biological Engineering-serien

Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies
Om Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

In this volume, several new food processing and preservation technologies have been investigated by researchers that have the potential to increase shelf life and preserve the quality of foods.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781774630037
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 324
  • Utgitt:
  • 25. november 2021
  • Dimensjoner:
  • 156x234x0 mm.
  • Vekt:
  • 653 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies

In this volume, several new food processing and preservation technologies have been investigated by researchers that have the potential to increase shelf life and preserve the quality of foods.

Brukervurderinger av Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.