Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Handbook of Research on Food Science and Technology
- Volume 1: Food Technology and Chemistry
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 276
- Utgitt:
- 23. mai 2019
- Dimensjoner:
- 150x210x22 mm.
- Vekt:
- 381 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 12. september 2025
Beskrivelse av Handbook of Research on Food Science and Technology
Volume 1 of the 3-volume set focuses on food technology and chemistry. The chapters examine edible coatings, bioactive compounds, essential oils in active food packaging, food industrial wastes as raw material for nanostructure production, and more.
Brukervurderinger av Handbook of Research on Food Science and Technology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Handbook of Research on Food Science and Technology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
