Norges billigste bøker

Improving the Sensory, Nutritional and Technological Profile of Conventional and Gluten-Free Pasta and Bakery Products

  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783036512907
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 136
  • Utgitt:
  • 17. august 2021
  • Dimensjoner:
  • 244x170x13 mm.
  • Vekt:
  • 494 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 20. oktober 2025

Brukervurderinger av Improving the Sensory, Nutritional and Technological Profile of Conventional and Gluten-Free Pasta and Bakery Products



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.