Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Inventing Authenticity
- How Cookbook Writers Redefine Southern Identity
del av Food and Foodways-serien
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 212
- Utgitt:
- 30 august 2018
- Dimensjoner:
- 153x230x15 mm.
- Vekt:
- 356 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 26 juli 2024
Beskrivelse av Inventing Authenticity
Examines the rhetorical power of storytelling in cookbooks to fortify notions of southernness. Carrie Helms Tippen brings to the table her ongoing hunt for recipe cards and evaluates a wealth of cookbooks with titles like Y'all Come Over and Bless Your Heart and famous cookbooks such as Sean Brock's Heritage.
Brukervurderinger av Inventing Authenticity
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Inventing Authenticity finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
