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Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Om Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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  • Språk:
  • Tysk
  • ISBN:
  • 9783941902428
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 226
  • Utgitt:
  • 5. mai 2011
  • Dimensjoner:
  • 210x148x12 mm.
  • Vekt:
  • 277 g.
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Beskrivelse av Kuchenmeister - Das Prufungsrelevante Wissen

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

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