La certification biologique dans les systèmes agroforestiers

Cet ouvrage vise à analyser la viabilité économique d'un système agroforestier dans une propriété familiale située dans la colonie de Carlos Lamarca, dans la ville de Congonhinhas, dans l'État du Paraná, au Brésil. La méthodologie consiste à analyser l'investissement dans la production agricole biologique. La collecte de données empiriques sur la propriété comprend le remplissage de données financières, une enquête socio-économique et un entretien avec l'agriculteur. Sur la base des estimations de la production agricole future, des prix pratiqués par l'agriculteur sur les marchés institutionnels, des contrats de vente futurs, des prix au Centre d'approvisionnement du Paraná à Londrina-PR et des estimations des coûts d'entretien du système agroforestier, les résultats financiers obtenus sont positifs pour la viabilité financière.