Norges billigste bøker

Localizing Global Food

- Short Food Supply Chains as Responses to Agri-Food System Challenges

Om Localizing Global Food

This book reviews recent initiatives on short food supply chains from an interdisciplinary perspective. It is aimed at advanced students in food studies, sociology, geography, planning, politics and environmental studies.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367582999
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 200
  • Utgitt:
  • 30. juni 2020
  • Dimensjoner:
  • 231x156x16 mm.
  • Vekt:
  • 340 g.
  På lager
Leveringstid: 4-8 virkedager
Forventet levering: 8. oktober 2025

Beskrivelse av Localizing Global Food

This book reviews recent initiatives on short food supply chains from an interdisciplinary perspective. It is aimed at advanced students in food studies, sociology, geography, planning, politics and environmental studies.

Brukervurderinger av Localizing Global Food



Finn lignende bøker
Boken Localizing Global Food finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.