Utvidet returrett til 31. januar 2024

Malts and Malting

Om Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780412298004
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 796
  • Utgitt:
  • 30. september 1998
  • Utgave:
  • 1998
  • Dimensjoner:
  • 163x236x61 mm.
  • Vekt:
  • 1402 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: Ukjent

Beskrivelse av Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Brukervurderinger av Malts and Malting



Finn lignende bøker
Boken Malts and Malting finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.