Utvidet returrett til 31. januar 2025

Marine Medicinal Foods

- Implications and Applications, Macro and Microalgae

Om Marine Medicinal Foods

Discussing medicinal foods from the sea, this title narrates the bioactive principles of various marine floral (vertebrate and Invertebrate), faunal (Macro and Micro algal) and microbial sources. It includes the important information for food scientists and nutritionists.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780123876690
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 488
  • Utgitt:
  • 24. november 2011
  • Dimensjoner:
  • 152x229x27 mm.
  • Vekt:
  • 900 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 12. desember 2024

Beskrivelse av Marine Medicinal Foods

Discussing medicinal foods from the sea, this title narrates the bioactive principles of various marine floral (vertebrate and Invertebrate), faunal (Macro and Micro algal) and microbial sources. It includes the important information for food scientists and nutritionists.

Brukervurderinger av Marine Medicinal Foods



Finn lignende bøker
Boken Marine Medicinal Foods finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.