Utvidet returrett til 31. januar 2024

Milk and Milk Products

- Technology, chemistry and microbiology

Om Milk and Milk Products

Information boxes and * points are used to place the text in a wider scientific and commercial context, and exercises are included in most chapters to encourage the reader to apply the knowledge gained from the book to unfamiliar situations.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780834219557
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 452
  • Utgitt:
  • 31. mars 2001
  • Utgave:
  • 1994
  • Dimensjoner:
  • 155x235x23 mm.
  • Vekt:
  • 1440 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 28. november 2024

Beskrivelse av Milk and Milk Products

Information boxes and * points are used to place the text in a wider scientific and commercial context, and exercises are included in most chapters to encourage the reader to apply the knowledge gained from the book to unfamiliar situations.

Brukervurderinger av Milk and Milk Products



Finn lignende bøker
Boken Milk and Milk Products finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.