Norges billigste bøker

Nomadic Food

- Anthropological and Historical Studies around the World

Om Nomadic Food

This enlightening collection of essays from expert scholars examines the idea of food nomadism and food nomads. Looking at the role of mobility and the influence of food manufacturers and related industries, they reveal the complexities of this intriguing subject.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781538159644
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 224
  • Utgitt:
  • 19 mars 2022
  • Dimensjoner:
  • 154x219x14 mm.
  • Vekt:
  • 367 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 25 oktober 2024

Beskrivelse av Nomadic Food

This enlightening collection of essays from expert scholars examines the idea of food nomadism and food nomads. Looking at the role of mobility and the influence of food manufacturers and related industries, they reveal the complexities of this intriguing subject.

Brukervurderinger av Nomadic Food



Finn lignende bøker
Boken Nomadic Food finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.