Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 270
- Utgitt:
- 2 november 2022
- Dimensjoner:
- 178x18x254 mm.
- Vekt:
- 712 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 25 oktober 2024
Beskrivelse av Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
This book introduces the various non-thermal food processing techniques especially employed for fruits and vegetables processing industries; it deals with the effect of several non-thermal processing techniques on quality aspects of processed fruits and vegetable products and keeping quality and consumer acceptability.
Brukervurderinger av Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry finnes i følgende kategorier:
- Bedrift og læring
- > > >
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
