Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Du sparer
6%
ift. ordinær pris
Spar
6%
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 488
- Utgitt:
- 10. februar 2025
- Dimensjoner:
- 156x234x0 mm.
- Vekt:
- 1124 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 1. mai 2025
Beskrivelse av Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Details current and emerging light-based technologies and their application in food processing. It introduces the role of nonthermal technology for novel food product development. It covers light-based technologies, ultraviolet (UV) light technology, pulsed light (PL) technology, and light-emitting diode (LED) technology.
Brukervurderinger av Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Nonthermal Light-Based Technologies in Food Processing finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2025 Tales.no
