Utvidet returrett til 31. januar 2025

Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

Om Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

For several years, the food industry has been interested in identifying components in foods which have health benefits to be used in the development of functional food and nutraceutical products.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781118504949
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 400
  • Utgitt:
  • 30. januar 2015
  • Dimensjoner:
  • 254x182x24 mm.
  • Vekt:
  • 934 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 19. desember 2024

Beskrivelse av Nutraceutical and Functional Food Processing Technology

For several years, the food industry has been interested in identifying components in foods which have health benefits to be used in the development of functional food and nutraceutical products.

Brukervurderinger av Nutraceutical and Functional Food Processing Technology



Finn lignende bøker
Boken Nutraceutical and Functional Food Processing Technology finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.