Utvidet returrett til 31. januar 2024

Onions and Garlic

- A Global History

del av Edible-serien

Om Onions and Garlic

Martha Jay traces the history of allium family - onions, shallots, garlic, chives, and leeks - back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781780235875
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 136
  • Utgitt:
  • 1. mai 2016
  • Dimensjoner:
  • 205x130x17 mm.
  • Vekt:
  • 334 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 12. november 2024

Beskrivelse av Onions and Garlic

Martha Jay traces the history of allium family - onions, shallots, garlic, chives, and leeks - back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.

Brukervurderinger av Onions and Garlic



Finn lignende bøker
Boken Onions and Garlic finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.