Norges billigste bøker
Om Pasta

Exploding the myth that Marco Polo discovered pasta in China and brought it back to Italy, this volume shows that pasta has existed in various forms throughout Middle Eastern, Asian, and even North African culinary cultures long before its appearance in the West.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231124423
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 416
  • Utgitt:
  • 6 november 2002
  • Dimensjoner:
  • 162x240x34 mm.
  • Vekt:
  • 772 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 9 juli 2024

Beskrivelse av Pasta

Exploding the myth that Marco Polo discovered pasta in China and brought it back to Italy, this volume shows that pasta has existed in various forms throughout Middle Eastern, Asian, and even North African culinary cultures long before its appearance in the West.

Brukervurderinger av Pasta



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.