Norges billigste bøker

Pectins and their Manipulation

Om Pectins and their Manipulation

This volume provides, at research and professional level, an overview of our current understanding of pectin structure and its manipulation, how this relates to pectin function in growing plants, and the industrial applications of pectins.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781841272283
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 264
  • Utgitt:
  • 1. mai 2002
  • Dimensjoner:
  • 164x243x21 mm.
  • Vekt:
  • 624 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 27. januar 2025

Beskrivelse av Pectins and their Manipulation

This volume provides, at research and professional level, an overview of our current understanding of pectin structure and its manipulation, how this relates to pectin function in growing plants, and the industrial applications of pectins.

Brukervurderinger av Pectins and their Manipulation



Finn lignende bøker
Boken Pectins and their Manipulation finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.