PERFIL LIPÍDICO

Os valores de referência do perfil lipídico diferem em diferentes grupos de pessoas de acordo com a idade, raça, género, hábitos alimentares, entre outros. Este livro aborda a determinação dos valores de referência do perfil lipídico em crianças em idade escolar residentes na área metropolitana de Guadalajara, Jalisco, México, utilizando um desenho descritivo transversal. Foram avaliadas 289 crianças em idade escolar da área metropolitana de Guadalajara e o seu perfil lipídico foi determinado por espetrofotometria. Foi efectuada uma história clínica, medidas antropométricas e determinação dos valores séricos de colesterol total, triglicéridos e C-HDL no sangue venoso periférico.