Utvidet returrett til 31. januar 2024

Pizza

- A Global History

del av Edible-serien

Om Pizza

Originally a food for the poor in eighteenth-century Naples, pizza is a source of national and regional pride in Italy as well as of cultural identity. This title documents the history and cultural life of this chameleon-like food.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781861893918
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 144
  • Utgitt:
  • 1. september 2008
  • Dimensjoner:
  • 122x201x15 mm.
  • Vekt:
  • 326 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 12. november 2024

Beskrivelse av Pizza

Originally a food for the poor in eighteenth-century Naples, pizza is a source of national and regional pride in Italy as well as of cultural identity. This title documents the history and cultural life of this chameleon-like food.

Brukervurderinger av Pizza



Finn lignende bøker
Boken Pizza finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.