Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Real Pigs
- Shifting Values in the Field of Local Pork
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 312
- Utgitt:
- 5 august 2016
- Dimensjoner:
- 152x231x21 mm.
- Vekt:
- 466 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 11 juni 2024
Beskrivelse av Real Pigs
In Real Pigs Brad Weiss traces the desire for creating "authentic" local foods in the Piedmont region of central North Carolina as he follows farmers, butchers, and chefs as they breed, raise, butcher, market, sell, and prepare their pasture-raised hogs for consumption.
Brukervurderinger av Real Pigs
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Real Pigs finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
