Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Rheology of Semisolid Foods
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 413
- Utgitt:
- 22 november 2019
- Utgave:
- 12019
- Dimensjoner:
- 155x235x0 mm.
- Vekt:
- 799 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 30 juli 2024
Beskrivelse av Rheology of Semisolid Foods
Rheology of Semisolid Foods comprehensively covers the rheological behaviors and rheological testing of semisolid foods. Individual chapters focus on semisolid food structure, rheological and sensory behaviors, testing of various semisolid food behaviors, and factors that impact those behaviors.
Brukervurderinger av Rheology of Semisolid Foods
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Rheology of Semisolid Foods finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
