Santé et conditions de travail des travailleurs agricoles saisonniers péruviens

L'objectif de cette recherche est de comprendre les effets des conditions de travail précaires sur la santé des travailleurs agricoles, en particulier des immigrés péruviens dans la vallée d'Azapa dans la région d'Arica et de Parinacota à l'extrême nord du Chili. L'objectif de cette étude était de décrire les problèmes de santé fréquents qu'ils présentent et la manière dont ils les résolvent. Il s'agit d'une recherche qualitative descriptive-exploratoire. L'unité d'observation était les travailleurs agricoles saisonniers péruviens dans une usine de conditionnement de tomates. Pour la collecte des données, les techniques d'observation participante et d'entretiens semi-structurés ont été utilisées.