Norges billigste bøker

Secret Ingredients

- Race, Gender, and Class at the Dinner Table

Om Secret Ingredients

A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781403970084
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 246
  • Utgitt:
  • 10 januar 2006
  • Utgave:
  • 2006
  • Dimensjoner:
  • 140x216x25 mm.
  • Vekt:
  • 480 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 22 oktober 2024

Beskrivelse av Secret Ingredients

A series of fascinating chapters analyze cookery books through the ages. From the convenience-food cookbooks of the 1950s, to the 1980s rise in 'white trash' cookbooks, and the surprise success of the Two Fat Ladies books from the 1990s, leading author Sherrie Inness discusses how women have used such books over the years to protest social norms.

Brukervurderinger av Secret Ingredients



Finn lignende bøker
Boken Secret Ingredients finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.