Simulazione del raccolto di soia

La domanda alimentare è in aumento in tutto il mondo, associata all'incremento della popolazione, che può presentare rischi per la sicurezza alimentare (BATTISTI, BENDER, SENTELHAS, 2018). In questo contesto, la soia (Glycine max L.) è importante per il consumo umano e per l'alimentazione animale (BATTISTI, BENDER, SENTELHAS, 2018). Nel contesto del cambiamento climatico globale e della sicurezza alimentare, le preoccupazioni ambientali e la conservazione delle foreste native hanno, correttamente, limitato l'espansione agricola e l'alternativa appropriata è l'aumento dei rendimenti ha una maggiore rilevanza, invece della deforestazione, per minimizzare l'impatto del clima sui rendimenti delle colture in Brasile e ridurre i divari di rendimento, mirando all'offerta della domanda di cibo (FAO, 2013; SENTELHAS et al., 2015; AGOVINO et al., 2019; SAATH; FACHINELLO, 2018; SAMPAIO et al., 2021). La coltura della soia è la più importante in Brasile, essendo considerata responsabile di circa il 30% della produzione globale nel 2021 (SAMPAIO et al., 2021), coprendo una superficie di oltre 39 milioni di ettari nella stessa stagione colturale (EMBRAPA, 2021; SANTOS et al., 2021).