Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Spice Science and Technology
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 232
- Utgitt:
- 16 juni 1998
- Dimensjoner:
- 152x229x21 mm.
- Vekt:
- 460 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 24 mai 2024
Beskrivelse av Spice Science and Technology
Offers coverage of spices and herbs from basic science to the developments in spice functions and applications. This title introduces a fresh patterning theory of extensive spice use in various types of food preparations.
Brukervurderinger av Spice Science and Technology
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Spice Science and Technology finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
