Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 514
- Utgitt:
- 22 mars 2018
- Dimensjoner:
- 156x234x0 mm.
- Vekt:
- 992 g.
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 10 oktober 2024
Beskrivelse av Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables
This new volume presents a wide selection of the latest concepts in the fast-changing field of processing of fruits and vegetables (FAV). It provides key information on many new and different techniques used for processing of fruits and vegetables while also exploring the pros and cons of the various methods.
Brukervurderinger av Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Technological Interventions in the Processing of Fruits and Vegetables finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
