Norges billigste bøker

Tehnologiq sushki owoschej i fruktow

Om Tehnologiq sushki owoschej i fruktow

Struktura, himicheskij sostaw, organolepticheskie pokazateli sushenyh produktow, tehnologiq sushki, tipy sushil'nyh ustrojstw Dlq togo chtoby prawil'no wybrat' optimal'nye parametry sushki produktow i celesoobrazno ispol'zowat' ih pri prowedenii laboratornyh i äxperimental'nyh zanqtij po pererabotke plodow i owoschej. Dannaq kniga podgotowlena dlq studentow, obuchaüschihsq po naprawleniqm podgotowki 60720100 - Tehnologiq produktow pitaniq (masloprodukty), i soderzhit rezul'taty issledowanij dlq prowedeniq laboratornyh i prakticheskih zanqtij na osnowe sowremennoj tehniki i tehnologii.

Vis mer
  • Språk:
  • Russisk
  • ISBN:
  • 9786206859642
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 160
  • Utgitt:
  • 21. november 2023
  • Dimensjoner:
  • 150x11x220 mm.
  • Vekt:
  • 256 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 19. mai 2025

Beskrivelse av Tehnologiq sushki owoschej i fruktow

Struktura, himicheskij sostaw, organolepticheskie pokazateli sushenyh produktow, tehnologiq sushki, tipy sushil'nyh ustrojstw Dlq togo chtoby prawil'no wybrat' optimal'nye parametry sushki produktow i celesoobrazno ispol'zowat' ih pri prowedenii laboratornyh i äxperimental'nyh zanqtij po pererabotke plodow i owoschej. Dannaq kniga podgotowlena dlq studentow, obuchaüschihsq po naprawleniqm podgotowki 60720100 - Tehnologiq produktow pitaniq (masloprodukty), i soderzhit rezul'taty issledowanij dlq prowedeniq laboratornyh i prakticheskih zanqtij na osnowe sowremennoj tehniki i tehnologii.

Brukervurderinger av Tehnologiq sushki owoschej i fruktow



Finn lignende bøker
Boken Tehnologiq sushki owoschej i fruktow finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.