Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
The Essence of Gastronomy
- Understanding the Flavor of Foods and Beverages
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 352
- Utgitt:
- 17. desember 2013
- Dimensjoner:
- 162x238x21 mm.
- Vekt:
- 614 g.
På lager
Leveringstid:
4-8 virkedager
Forventet levering: 1. oktober 2025
Brukervurderinger av The Essence of Gastronomy
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken The Essence of Gastronomy finnes i følgende kategorier: