Norges billigste bøker

The Quest for Food

- A Natural History of Eating

Om The Quest for Food

This book explores the links between food and human cultural and physical evolution. This book catalyzes discussion between scientists working on one side in food science and on the other side in biological and biomedical research.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781489977410
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 866
  • Utgitt:
  • 23. august 2016
  • Utgave:
  • 12007
  • Dimensjoner:
  • 155x235x0 mm.
  • Vekt:
  • 1335 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 11. august 2025

Beskrivelse av The Quest for Food

This book explores the links between food and human cultural and physical evolution. This book catalyzes discussion between scientists working on one side in food science and on the other side in biological and biomedical research.

Brukervurderinger av The Quest for Food



Finn lignende bøker
Boken The Quest for Food finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.