Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
The Taste of Place
- A Cultural Journey into Terroir
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 318
- Utgitt:
- 17. august 2009
- Dimensjoner:
- 141x196x19 mm.
- Vekt:
- 350 g.
-
BLACK NOVEMBER
Gratis frakt
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 15. desember 2024
Beskrivelse av The Taste of Place
Explains how the complex concepts of terroir and gout de terroir are instrumental to France's food and wine culture. This book explores the multifaceted connections between taste and place in both cuisine and agriculture in the United States.
Brukervurderinger av The Taste of Place
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken The Taste of Place finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
