Utvidet returrett til 31. januar 2024

Tourism and Gastronomy

Om Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780415273817
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 252
  • Utgitt:
  • 9. mai 2002
  • Dimensjoner:
  • 247x183x21 mm.
  • Vekt:
  • 546 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 27. november 2024

Beskrivelse av Tourism and Gastronomy

This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.

Brukervurderinger av Tourism and Gastronomy



Finn lignende bøker
Boken Tourism and Gastronomy finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.