Utvidet returrett til 31. januar 2025

Ultraviolet Light in Food Technology

- Principles and Applications

Om Ultraviolet Light in Food Technology

The new edition of Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications will present recent understanding of the fundamentals of UV light along with new applied knowledge that has accumulated during the 7 years since the first edition published in 2009.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781138081420
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 360
  • Utgitt:
  • 6. juni 2019
  • Utgave:
  • 2
  • Dimensjoner:
  • 241x162x25 mm.
  • Vekt:
  • 814 g.
  • BLACK NOVEMBER
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 19. desember 2024

Beskrivelse av Ultraviolet Light in Food Technology

The new edition of Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications will present recent understanding of the fundamentals of UV light along with new applied knowledge that has accumulated during the 7 years since the first edition published in 2009.

Brukervurderinger av Ultraviolet Light in Food Technology



Finn lignende bøker
Boken Ultraviolet Light in Food Technology finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.