Norges billigste bøker

Vegetables and Fruits

- Nutritional and Therapeutic Values

Om Vegetables and Fruits

Features information on therapeutic and nutritional values for more than 200 species of fruits and vegetables. This work presents flavonoid, isoflavone, and carotenoid content in raw vegetables as well as human nutritional values including protein, vitamins, and minerals. It provides nutritional information for countering and preventing disease.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781420068719
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 296
  • Utgitt:
  • 24. januar 2008
  • Dimensjoner:
  • 156x234x22 mm.
  • Vekt:
  • 710 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 16. oktober 2025

Beskrivelse av Vegetables and Fruits

Features information on therapeutic and nutritional values for more than 200 species of fruits and vegetables. This work presents flavonoid, isoflavone, and carotenoid content in raw vegetables as well as human nutritional values including protein, vitamins, and minerals. It provides nutritional information for countering and preventing disease.

Brukervurderinger av Vegetables and Fruits



Finn lignende bøker
Boken Vegetables and Fruits finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.