Norges billigste bøker

Wild Bread

- Sourdough Reinvented

Om Wild Bread

Across these 295 recipes for sourdough bread, the potential of eight different flours, wild yeast and probiotic bacteria is explored, leading to an exciting variety of artisanal loaves, bagels, brioche and more.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781423648185
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 224
  • Utgitt:
  • 13. mars 2018
  • Dimensjoner:
  • 205x283x17 mm.
  • Vekt:
  • 942 g.
Leveringstid: Ukjent

Beskrivelse av Wild Bread

Across these 295 recipes for sourdough bread, the potential of eight different flours, wild yeast and probiotic bacteria is explored, leading to an exciting variety of artisanal loaves, bagels, brioche and more.

Brukervurderinger av Wild Bread



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.