Η τέχνη της μπριζόλας

Απολαύστε τη γεύση από ζουμερές, τρυφερές μπριζόλες με τον απόλυτο οδηγό μας για να μαγειρεύετε τέλεια κομμάτια κάθε φορά. Το βιβλίο μαγειρικής μας περιλαμβάνει 100 απολαυστικές συνταγές για μπριζόλες που θα κάνουν τους γευστικούς σας κάλυκες να τραγουδήσουν. Από το κλασικό ψαρονέφρι μέχρι το παρακμιακό φιλέτο μινιόν, σας καλύψαμε με συνταγές για κάθε περίσταση, εποχή και γευστική προτίμηση. Οι απλές συνταγές μας συνοδεύονται από εντυπωσιακές, έγχρωμες φωτογραφίες που θα κάνουν το στόμα σας να βουρκώνει. Παρέχουμε συμβουλές και κόλπα για την επιλογή των σωστών τεμαχίων κρέατος, καρυκευμάτων, μαριναρίσματος και τεχνικών μαγειρέματος για να επιτύχετε την τέλεια υφή που μαγειρεύεται και λιώνει στο στόμα. Είτε προτιμάτε τη σπάνια μπριζόλα σας, είτε μεσαία είτε καλοφτιαγμένη, το βιβλίο μαγειρικής μας έχει κάτι για όλους. Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας στο επόμενο μπάρμπεκιου στην πίσω αυλή σας ή σε ειδική περίσταση με ένα από τα πιάτα με μπριζόλες μας που ξεχωρίζουν