Utvidet returrett til 31. januar 2024

Beverages

- technology, chemistry and microbiology

Om Beverages

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780412457203
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 464
  • Utgitt:
  • 31. mars 1994
  • Utgave:
  • 11994
  • Dimensjoner:
  • 274x157x25 mm.
  • Vekt:
  • 732 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 14. november 2024

Beskrivelse av Beverages

Beverages provides thorough and integrated coverage in a user-friendly way, and is the second of an important series dealing with major food product groups. It is an invaluable learning and teaching aid and is also of great use to the food industry and regulatory personnel.

Brukervurderinger av Beverages



Finn lignende bøker
Boken Beverages finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.