Utvidet returrett til 31. januar 2025

Cooking for Profit

Om Cooking for Profit

Designed to aid those who cook meals for profit, Jessup Whitehead's 1893 book provided recipes for meals at diners, lunch counters, and hotels, and helped professional chefs with ideas and practical examples for use in their kitchens.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781429011853
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 372
  • Utgitt:
  • 20. august 2008
  • Dimensjoner:
  • 152x22x229 mm.
  • Vekt:
  • 603 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 18. desember 2024

Beskrivelse av Cooking for Profit

Designed to aid those who cook meals for profit, Jessup Whitehead's 1893 book provided recipes for meals at diners, lunch counters, and hotels, and helped professional chefs with ideas and practical examples for use in their kitchens.

Brukervurderinger av Cooking for Profit



Finn lignende bøker
Boken Cooking for Profit finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.