Norges billigste bøker

Encapsulation in Food Processing and Fermentation

Om Encapsulation in Food Processing and Fermentation

The book Encapsulation in food processing and fermentations provides new insights into food encapsulation processes. The chapters are organized in a manner that even readers who are not familiar with encapsulation will find the information of interest.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780367258313
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 368
  • Utgitt:
  • 18 august 2022
  • Dimensjoner:
  • 156x22x234 mm.
  • Vekt:
  • 708 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 26 oktober 2024

Beskrivelse av Encapsulation in Food Processing and Fermentation

The book Encapsulation in food processing and fermentations provides new insights into food encapsulation processes. The chapters are organized in a manner that even readers who are not familiar with encapsulation will find the information of interest.

Brukervurderinger av Encapsulation in Food Processing and Fermentation



Finn lignende bøker
Boken Encapsulation in Food Processing and Fermentation finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.