Alltid gratis frakt*
Kundene elsker oss
Norges billigste bøker
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Ledelse og strategi
  5. Food Traceability

Food Traceability

- From Binders to Blockchain

del av Practical Approaches-serien

del av Food Microbiology and Food Safety-serien

Food Traceability
Om Food Traceability

This book provides a picture of food traceability for all aspects of the food system, recognizing the unique differences, challenges, and "states of the industry" in different types of food products, as well as the different pressures and opportunities at different points in the supply chain and the research that has already been done.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783030109004
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 198
  • Utgitt:
  • 22 mai 2019
  • Utgave:
  • 12019
  • Dimensjoner:
  • 242x167x14 mm.
  • Vekt:
  • 476 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 30 juli 2024

Beskrivelse av Food Traceability

This book provides a picture of food traceability for all aspects of the food system, recognizing the unique differences, challenges, and "states of the industry" in different types of food products, as well as the different pressures and opportunities at different points in the supply chain and the research that has already been done.

Brukervurderinger av Food Traceability



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Food Traceability finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.