Utvidet returrett til 31. januar 2024
Om Italian Cuisine

This magnificent new book demonstrates the development of a distinctive, unified culinary tradition throughout the Italian peninsula. Thematically organized and beautifully illustrated, Italian Cuisine is a rich history of the ingredients, dishes, techniques, and social customs behind the Italian food we know and love today.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780231122320
  • Bindende:
  • Hardback
  • Sider:
  • 400
  • Utgitt:
  • 17. september 2003
  • Dimensjoner:
  • 160x235x26 mm.
  • Vekt:
  • 736 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 12. november 2024

Beskrivelse av Italian Cuisine

This magnificent new book demonstrates the development of a distinctive, unified culinary tradition throughout the Italian peninsula. Thematically organized and beautifully illustrated, Italian Cuisine is a rich history of the ingredients, dishes, techniques, and social customs behind the Italian food we know and love today.

Brukervurderinger av Italian Cuisine



Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.