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La Mejor Cocinera, Recetas de Cocina

av Calleja
Om La Mejor Cocinera, Recetas de Cocina

Caldo sencillo - espäol - de ave - improvisado - de legumbres y verduras - de cereales. Puré de garbanzos - de guisantes frescos - de lentejas - de judías secas - de patatas - de espinacas - de habas - de patatas al gratín. Plato de espinaca Patatas cocidas - en salsa - en puré - al gratín Pastel para mezclar con carne o salchichas Patatas a la maître d'Hotel Timbal de patata Patatas a la vinagreta - a la soufflés Acelgas en paquetitos Patatas fritas - Georgette - a la Dietrich Espárragos a la andaluza. Tocino magro con tomate y pimiento Lomo a la juncadella Lonjas con cebollas Lomo relleno - con bechamelle - con arroz Solomillo de cerdo - al horno - relleno Manos en salsa - rebozadas - con bechamelle Orejas rebozadas Manos trufadas Pastel de hígado Foiegras de hígado Chuletas Jamón frito Pollo con tomate - en salsa - a la marinera - frito - con ostras - asado - al horno - con arroz - con zanahorias - salteados a la Mascota - con guisantes - a la manchega - a la catalana - tiernos Pechugas de pollo Gallina guisada - en pepitoria Segunda fórmula Gallina rellena Capón Pato Gallina al horno Pechugas de gallina Bizcochos para brazo de gitano Bizcocho sencillo Otra fórmula Bizcocho con almíbar - de manteca - de canela - de ángel Brazo de gitano Bizcocho de almendra Tortilla soufflé - de manzana - rellena - con dulce Merengues a la Chantilly Merengues Crema de almendra Crema de naranja Gelatina de crema Tarta de manzanas Pan dulce Sequillos Tocinillo de cielo Flan casero - de naranja

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  • Språk:
  • Spansk
  • ISBN:
  • 9781805474890
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 186
  • Utgitt:
  • 4. mai 2023
  • Dimensjoner:
  • 216x11x280 mm.
  • Vekt:
  • 484 g.
  • BLACK NOVEMBER
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Beskrivelse av La Mejor Cocinera, Recetas de Cocina

Caldo sencillo - espäol - de ave - improvisado - de legumbres y verduras - de cereales.

Puré de garbanzos - de guisantes frescos - de lentejas - de judías secas - de patatas - de espinacas - de habas - de patatas al gratín.

Plato de espinaca Patatas cocidas - en salsa - en puré - al gratín Pastel para mezclar con carne o salchichas Patatas a la maître d'Hotel Timbal de patata Patatas a la vinagreta - a la soufflés Acelgas en paquetitos Patatas fritas - Georgette - a la Dietrich Espárragos a la andaluza.

Tocino magro con tomate y pimiento Lomo a la juncadella Lonjas con cebollas Lomo relleno - con bechamelle - con arroz Solomillo de cerdo - al horno - relleno Manos en salsa - rebozadas - con bechamelle Orejas rebozadas Manos trufadas Pastel de hígado Foiegras de hígado Chuletas Jamón frito

Pollo con tomate - en salsa - a la marinera - frito - con ostras - asado - al horno - con arroz - con zanahorias - salteados a la Mascota - con guisantes - a la manchega - a la catalana - tiernos Pechugas de pollo Gallina guisada - en pepitoria Segunda fórmula Gallina rellena Capón Pato Gallina al horno Pechugas de gallina

Bizcochos para brazo de gitano Bizcocho sencillo Otra fórmula Bizcocho con almíbar - de manteca - de canela - de ángel Brazo de gitano Bizcocho de almendra

Tortilla soufflé - de manzana - rellena - con dulce Merengues a la Chantilly Merengues Crema de almendra Crema de naranja Gelatina de crema Tarta de manzanas Pan dulce Sequillos Tocinillo de cielo Flan casero - de naranja

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