Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
Molecular Gastronomy
- Scientific Cuisine Demystified
- Bindende:
- Hardback
- Sider:
- 320
- Utgitt:
- 29. mai 2015
- Dimensjoner:
- 287x226x24 mm.
- Vekt:
- 1158 g.
-
BLACK NOVEMBER
På lager
Leveringstid:
4-7 virkedager
Forventet levering: 5. desember 2024
Beskrivelse av Molecular Gastronomy
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified aims to clarify and explain the fascinating world of molecular gastronomy. It offers the reader crucial knowledge of key ingredients and provides fundamental step-by-step techniques for application.
Brukervurderinger av Molecular Gastronomy
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
