Black November: Store besparelser hele måneden Vi feirer Black Friday gjennom hele november måned med store besparelser
Utvidet returrett til 31. januar 2025
Hjelp
Logg inn
  1. Hjem
  2. Bøker
  3. Bedrift og læring
  4. Vitenskap
  5. Science of Chocolate

Science of Chocolate

av Stephen T Beckett
Science of Chocolate av Stephen T Beckett
Om Science of Chocolate

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781788012355
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 304
  • Utgitt:
  • 15. november 2018
  • Utgave:
  • 3
  • Dimensjoner:
  • 228x153x17 mm.
  • Vekt:
  • 444 g.
  • BLACK NOVEMBER
  På lager
Leveringstid: 4-7 virkedager
Forventet levering: 27. november 2024

Om Stephen T Beckett

Se alle bøkene av Stephen T Beckett

Beskrivelse av Science of Chocolate

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Brukervurderinger av Science of Chocolate



Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken Science of Chocolate finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.