Norges billigste bøker

Small-Scale Food Processing

- A directory of equipment and methods.

Om Small-Scale Food Processing

This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those involved in food processing on a small- or medium-scale. Extensively illustrated, clearly laid out and easy to use. A vital reference tool for business advisers and trainers, development workers and food processing.

Vis mer
  • Språk:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781853395048
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 256
  • Utgitt:
  • 15 desember 2003
  • Utgave:
  • 2
  • Dimensjoner:
  • 177x246x14 mm.
  • Vekt:
  • 522 g.
  Gratis frakt
Leveringstid: 2-4 uker
Forventet levering: 24 oktober 2024

Beskrivelse av Small-Scale Food Processing

This completely revised and expanded second edition is the essential reference guide for all those involved in food processing on a small- or medium-scale. Extensively illustrated, clearly laid out and easy to use. A vital reference tool for business advisers and trainers, development workers and food processing.

Brukervurderinger av Small-Scale Food Processing



Finn lignende bøker
Boken Small-Scale Food Processing finnes i følgende kategorier:

Gjør som tusenvis av andre bokelskere

Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.