Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
The Kitchen as Laboratory
- Reflections on the Science of Food and Cooking
- Bindende:
- Paperback
- Sider:
- 336
- Utgitt:
- 13. august 2013
- Dimensjoner:
- 156x236x18 mm.
- Vekt:
- 542 g.
-
BLACK NOVEMBER
Leveringstid:
2-4 uker
Forventet levering: 8. desember 2024
Beskrivelse av The Kitchen as Laboratory
A series of essays from prominent voices in the culinary field on the science of food and cooking.
Brukervurderinger av The Kitchen as Laboratory
Vurder denne boken
Du må være innlogget for å vurdere denne boken.Andre har også kjøpt..
Finn lignende bøker
Boken The Kitchen as Laboratory finnes i følgende kategorier:
Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
© 2024 Tales.no
