Salmoni është një peshk me vaj që zakonisht klasifikohet sipas oqeanit në të cilin ndodhet. Në Paqësor, ato konsiderohen si pjesë e gjinisë Oncorhynchus, dhe në Atlantik, ato i përkasin gjinisë Salmo. Ekziston vetëm një specie migratore e Atlantikut, por pesë lloje ekzistuese të salmonit të Paqësorit: Chinook (ose mbret), sockeye (ose i kuq), coho (ose argjend), rozë dhe chum.
Vitamina B12 në salmon mban gjakun dhe qelizat nervore të zhurmshme dhe ju ndihmon të krijoni ADN-në. Por për shëndetin tuaj, bukuria e vërtetë e salmonit është pasuria e tij me acide yndyrore omega-3. Shumica e omega-3 janë acide yndyrore "thelbësore". Trupi juaj nuk mund t'i bëjë ato, por ato luajnë role kritike në trupin tuaj.
Gjør som tusenvis av andre bokelskere
Abonner på vårt nyhetsbrev og få rabatter og inspirasjon til din neste leseopplevelse.
Ved å abonnere godtar du vår personvernerklæring.Du kan når som helst melde deg av våre nyhetsbrev.
