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Utilização da bebida de soro de leite

Om Utilização da bebida de soro de leite

O livro intitulado "Utilização de bebidas à base de soro de leite", relacionado com bebidas à base de soro de leite, pertence certamente a este grupo de novos produtos, embora o soro de leite, como subproduto do fabrico de queijo, seja frequentemente eliminado como resíduo ou utilizado como alimento. O soro de leite é um subproduto nutritivo da indústria do queijo, chhana e paneer que contém nutrientes valiosos como a lactose, proteínas, minerais e vitaminas, etc., que têm um valor indispensável como alimento humano.

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  • Språk:
  • Portugisisk
  • ISBN:
  • 9786206920069
  • Bindende:
  • Paperback
  • Sider:
  • 72
  • Utgitt:
  • 7. desember 2023
  • Dimensjoner:
  • 150x5x220 mm.
  • Vekt:
  • 125 g.
  • BLACK NOVEMBER
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Beskrivelse av Utilização da bebida de soro de leite

O livro intitulado "Utilização de bebidas à base de soro de leite", relacionado com bebidas à base de soro de leite, pertence certamente a este grupo de novos produtos, embora o soro de leite, como subproduto do fabrico de queijo, seja frequentemente eliminado como resíduo ou utilizado como alimento. O soro de leite é um subproduto nutritivo da indústria do queijo, chhana e paneer que contém nutrientes valiosos como a lactose, proteínas, minerais e vitaminas, etc., que têm um valor indispensável como alimento humano.

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